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西安駐在 中国秘境巡り

2008-09-07から1日間の記事一覧

医食同源 中国の賄い料理

医食同源 中国に古くから伝わる医食同源思考西安にいると理に適う食生活が実感できます。 今日は暑さが戻り 空気がどんより 体が重く元気がでません・・。 そんな時 私はいつも 内モンゴル(内蒙古)火鍋 小肥羊 を食べます。 数十種類の漢方食材が 白湯と麻…